|
|
Vegetarische Pastasalade
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Vegetarische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
250 gr pasta tricolore * 1 flinke prei * 1 potje tuinbonen * 1 pot augurken (party -sticks)* 1 rode paprika * 1 gele paprika * 200 gr vegetarische macaroniblokjes * mayonaise * tomatenketchup * tuinkruiden *
Voorbereiding:
Kook de pasta volgens gebruiksaanwijzing. Snijd de prei in dunne reepjes, de paprika in stukjes en de augurk in blokjes. Laat de tuinboontjes uitlekken.
Bereidingswijze:
Bak de macaroniblokjes even aan, voeg de paprika en de prei toe en fruit dit even mee.
Voeg dit mengsel, de tuinboontjes en de augurk toe aan de beetgare pasta. Schep alles goed door elkaar en maak de salade op smaak met mayonaise, tomatenketchup en tuinkruiden.
|
|
|